500ml Archaelaion "Natives Olivenöl Extra" aus grünen, unreifen Oliven
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Aus unreifen Oliven? Ganz genau! Dieses unfassbar fruchtige Olivenöl wird circa einen Monat vor dem eigentlichen Erntebeginn geerntet und gepresst. Das muss doch dann sehr bitter sein? Ganz im Gegenteil! Je früher die Koroneiki Olive geerntet wird, desto säureärmer, milder und fruchtiger wird das Olivenöl. Das wussten übrigens schon die alten Griechen vor über 2000 Jahren. Ausgezeichnet als eines der besten Olivenöle der Welt vom NYIOOC in New York. Aus dem Dorf Zakros im Osten Kretas. Limitierte und durchnummerierte Flaschenanzahl, 100% extra nativ Kaltgepresst unter 24 °C , unter 0,3 % Säure - dadurch besonders mild und enorm fruchtig. Ausschließlich Jahrgangsernten. Flasche kühl und dunkel aufbewahren.