Honig Large "Raps Honig"

RAPSHONIG - Raps ist eine der frühen Nektarquellen für Bienen nach der Winterruhe. Große, gelbe Rapsfelder gestatten die Gewinnung von sortenreinem Rapshonig. Wenn man das Honigglas öffnet, kann man den Duft des Rapsfeldes riechen. Herb würzig. Ganz anders der Geschmack des Honigs: Der ist sehr mild und süß, der ideale Kinderhonig oder zum Süßen von Getränken und Speisen. Rapshonig hat einen sehr hohen Traubenzuckeranteil und kristallisiert deshalb schnell. Fein gerührt haben wir so einen wunderbar cremigen, sehr hellen Honig.