Die „Tomaten-Paprika“ Shirina wurde von Dr. Hartmut Spieß, Pionier der biodynamischen Züchtung, auf dem Dottenfelder Hof gezüchtet und im Jahr 2024 angemeldet. Sie ist eine Sorte explizit für den Freilandanbau mit rot bis dunkelrot abreifenden, blockigen Früchten. Die Pflanzen sind in ihrem Habitus mittellang (ca. 80cm) und tragen gut ausgebildete, süße, aromatische und erfreulich dickfleischige Früchte. Bei laufender Ernte remontieren die Pflanzen bis in den späten Herbst hinein mit dadurch vielen Früchten pro Pflanze. Die Früchte sind groß mit einem Durchschnittsgewicht von gut 120g. Trotz der schweren Früchte ist die Sorte sehr standfest und muss erst zum Vollertrag gestützt werden. Die Fruchtreife der Paprika setzt im Juli ein. Die Früchte, welche auch grün genossen werden können, sind sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Konserven und Pulver geeignet. Kornzahl/Inhalt: 15 Standort: Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Ausaat: Ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 ° C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblattes pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. An windigen und gut nährstoffversorgten Standorten kann ein Abstützen der Pflanze sinnvoll sein. Abstand: 40 x 40 cm oder im 10 Liter Eimer. Ernte: Ab Juli. Frühreife und sehr ertragreiche Paprika, die explizit für den Freiland-Anbau gezüchtet wurde.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Die Freiland-Paprika Djagila wurde von Dr. Hartmut Spieß, Pionier der biodynamischen Züchtung, auf dem Dottenfelder Hof gezüchtet und im Jahr 2024 angemeldet, sowie unter die Open-Source Saatgut-Lizenz gestellt. Djagila hat anfangs gelb später rot abreifende, spitz zulaufenden Früchte. Die Pflanzen sind in ihrem Habitus mittellang (ca. 80cm) und tragen gut ausgebildete, süße, dickfleischige, aromatische Früchte. Nach der ersten Ernte remontieren die Pflanzen, so dass bis in den November hinein laufend und zahlreiche Paprika geerntet werden können. Die Früchte sind groß mit einer mittleren Länge von rd. 20 bis 25cm und einem Durchschnittsgewicht von etwa 130g. Die Fruchtreife der gelben Paprika setzt im Juli ein. Rote Früchte können ab August geerntet werden. Das Erntezeitfenster erstreckt sich bis in den November hinein. Die Früchte sind sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Konserven und Pulver geeignet. Open-Source Lizenz: Saatgut mit gleichen Rechten und Pflichten für alle Mit Erwerb des Saatguts oder bei Öffnung der Verpackung dieses Saatguts akzeptieren Sie im Wege eines Vertrages die Regelungen eines kostenfreien Lizenzvertrages. Sie verpflichten sich vor allem, die Nutzung dieses Saatgutes und seiner Weiterentwicklungen nicht z.B. durch Beanspruchung von Sortenschutzrechten oder Patentrechten an Saatgutkomponenten zu beschränken. Zugleich dürfen Sie das Saatgut und daraus gewonnene Vermehrungen nur unter den Bedingungen dieser Lizenz an Dritte weitergeben. Die genauen Lizenzbestimmungen finden Sie unter www.opensourceseeds.de/lizenz. Wenn Sie diese Bestimmungen nicht akzeptieren wollen, müssen Sie von Erwerb und Nutzung dieses Saatguts Abstand nehmen. Kornzahl/Inhalt: 15 Standort: Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Ausaat: Ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 ° C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblattes pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. An windigen und gut nährstoffversorgten Standorten kann ein Abstützen der Pflanze sinnvoll sein. Abstand: 40 x 40 cm oder im 10 Liter Eimer. Ernte: Ab Juli. Frühreife und sehr ertragreiche Paprika, die explizit für den Freiland-Anbau gezüchtet wurde.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Yoshkosh ist unsere bisher mit Abstand größter Paprika. Die Sorte ist im Gewächshaus und im Freiland sehr ertragreich, wobei sie durch Ihre Fruchtgröße etwas später als unsere anderen Sorten reift. Im Geschmack ist er sehr süß und aromatisch. Bei entsprechender Düngung und Wassergabe werden die Pflanzen sehr ausladend und müssen gestützt werden – insbesondere durch die schweren Früchte sind sie ab Sommer nicht mehr standfest. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 ° C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. Die Pflanzen zeichnen sich außerdem durch eine sehr gute Standfestigkeit aus und kommen in der Regel sehr gut ohne Stützhilfe zurecht. Abstand: 40 x 40 cm. Ernte: August - Oktober. Oranger Blockpaprika mit hervorragendem Geschmack und guten Erträgen.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Poromeo ist eine frühreife, scharfe Würzpaprika mit hervorragender Freilandeignung und hohem Ertrag. Die Früchte reifen von grün nach dunkelrot ab, sind spitz und erreichen eine Länge von etwa 7 cm. Die in Geruch und Geschmack sehr aromatischen Früchte sind mit einer Schärfe von 5 recht scharf und eignen sich zum Kochen, Braten, Füllen oder Einlegen. Im Dörrgerät oder Backofen getrocknet lässt sich ein sehr fruchtiges, aromatisches Würzpulver herstellen. Die Pflanze ist kompakt und kann daher auch gut im Kübel gezogen werden. Ein Abstützen der Pflanzen ist empfehlenswert. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 °C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. Ein Abstützen der Pflanzen ist empfehlenswert. Abstand: 40 x 40 cm. Ernte: August - Oktober. Scharfe Würzpaprika mit zahlreichen, mittelgroßen, an Zipfelmützen erinnernden Früchten.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Frühreife, milde Paprika mit hervorragender Freilandeignung. Die Früchte reifen von dunkelgrün nach schokoladenbraun ab, sind länglich bis blockig und erreichen ein Fruchtgewicht von etwa 100 g. Die Pflanze ist kompakt und kann daher auch gut im Kübel gezogen werden. Die dickfleischigen Früchte schmecken angenehm süß und aromatisch. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Kochen, Braten, Grillen und besonders zum Füllen. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 °C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. Ein Abstützen der Pflanzen ist empfehlenswert. Abstand: 40 x 40 cm. Ernte: August - Oktober. Frühreife Paprika mit gutem, frischem Geschmack, dicker Schale und außergewöhnlicher Optik.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Sweet Banana ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch bis teilweise fruchtig. Die länglichen, bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte, reifen von gelb nach rot ab und ähneln im gelben Zustand, auch aufgrund ihrer leichten Krümmung, Bananen. Die Früchte können sowohl gelb, als auch rot geerntet werden. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Kochen, Braten, Grillen oder auch zum Füllen. Die Pflanzen zeichnen sich außerdem durch eine sehr gute Standfestigkeit aus und kommen in der Regel problemlos ohne Stützhilfe zurecht. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 °C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. Die Pflanzen zeichnen sich außerdem durch eine sehr gute Standfestigkeit aus und kommen in der Regel sehr gut ohne Stützhilfe zurecht. Abstand: 40 x 40 cm. Ernte: August - Oktober. Ertragreiche Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung und gutem Geschmack.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Der Paprika Roter Augsburger hat extrem süße, spitze, leuchtend-rote Früchte. Er bereichert Salate und Gemüsepfannen, aber schmeckt besonders gut als Snack, zum Beispiel mit Frischkäse. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Freilandanbau, kann aber auch geschützt angebaut werden. Sie ist sehr frühreif. Der Rote Augsburger wurde in einer zweijährigen Sichtung und in Zusammenarbeit mit ARCHE NOAH aus über 50 Capsicum-Sorten auf ihre Eignung für die Kultivierung unter Low-Input-Bedingungen in Töpfen und im Freiland getestet. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland oder geschützt. Aussaat: Ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: 20 - 25 °C, 15 - 20 Tage. Kultur: Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Das Ausbrechen der Königsblüte ist empfehlenswert. An windigen und gut nährstoffversorgten Standorten kann ein Abstützen der Pflanze sinnvoll sein. Abstand: 40 x 40 cm oder im 10 Liter Eimer. Ernte: Ab Juli. Sehr frühreife Paprika, die auch im Freiland gute Erträge bringt. Die Früchte sind süß, knackig und aromatisch.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de