Eine alte Sorte mit, im Verhältnis zur recht geringwüchsigen Pflanze, großen Früchten (bis etwa 15 cm) in klassischem Lila. Die Sorte ist in der Tat (dem Namen nach) recht frühreif, ertragsstark und bringt auch in kühleren Lagen sichere Erträge. Die Sorte hat sehr schöne kompakte Jungpflanzen. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: min. 20°C, 10 - 20 Tage Kultur: Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen. Abstand: 30 x 30 - 40 x 40 cm. Ernte: Juli bis Oktober Großfrüchtige, ertragsstarke Aubergine in klassischem Lila.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Diese ebenfalls hervorragend freilandtaugliche Aubergine wird tatsächlich komplett grün geerntet und hat dabei einen angenehm fleischiges, auberginentypisches Aroma. Mit Fruchtgewichten bis 300g sind die Auberginen für den Freilandanbau relativ groß. Die Pflanzen bleiben lange gesund und erreichen dadurch üppige Erträge. Die Pflanzen haben sehr große, hellgrüne Blätter und werden praktisch nicht von Kartoffelkäfern befallen. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: min. 20°C, 10 - 20 Tage Kultur: Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen. Abstand: 30 x 30 - 40 x 40 cm. Ernte: Juli bis Oktober Grünfrüchtige und frühreife Aubergine mit ausgezeichnetem Geschmack.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Slim Jim überzeugt unter extensiven Bedingungen mit hohen Erträgen ab dem Hochsommer. Die aufrechte, üppig belaubte Sorte hat zahlreiche längliche lila Früchte, welche in Trauben wachsen. Die Früchte erreichen Größen um ca. 15 cm und haben ein durchschnittliches Gewicht von etwa 100g. Slim Jim hat einen hervorragenden intensiven Auberginengeschmack und ist nicht bitter. Die Reife ist mittelspät und ausdauernd. Neben den Früchten haben auch die Blätter eine violette Färbung, was Slim Jim zu einem echten Hingucker macht. Die Sorte ist sehr gesund und lässt sich neben dem Anbau im Freiland auch wunderbar im Kübel bzw. auf dem Balkon kultivieren. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: min. 20°C, 10 - 20 Tage Kultur: Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen. Abstand: 30 x 30 - 40 x 40 cm. Ernte: Juli bis Oktober Ertragsstarke Aubergine mit lila Laub und guter Freilandeignung.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de

Die Blaukönigin ist eine der frühesten Auberginensorten überhaupt und überrascht schon im Juli mit üppiger und anhaltender Ernte. Die Sorte ist hervorragend für den Freilandanbau geeignet, kann aber ebenfalls im Kübel und auf dem Balkon gezogen werden. Die kompakte, eher kleinwüchsige Sorte (Wuchshöhen um 60 cm) bringt sogar außerhalb der Weinbaugebiete zuverlässige Erträge und überzeugt durch ihre mittelgroßen (etwa 150g), violetten Früchte und eine gute Pflanzengesundheit. Der Geschmack ist erfreulich intensiv, aber nicht bitter. Die Früchte können wunderbar gekocht und gebraten werden. Insgesamt ist die Sorte sehr anspruchslos, benötigt keinerlei Stützhilfe oder intensive Düngung und ist daher hervorragend für den Hausgarten geeignet. Körner: 15 Geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig im Freiland. Aussaat: Februar bis März, min. 20°C für gute Keimerfolge. Saattiefe 0,2 - 0,5 cm. Keimung: min. 20°C, 10 - 20 Tage Kultur: Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen. Abstand: 30 x 30 - 40 x 40 cm. Ernte: Juli bis Oktober Frühreife Aubergine mit tollem Geschmack und sicherem Ertrag.Zulassung: AmateursorteProduktsicherheitHersteller: CULINARIS - Saatgut für LebensmittelThiegasse 537124 Rosdorfinfo@culinaris-saatgut.de